カーネーションボックス

カーネーションボックス【冷凍】

価格 1,950円(税込)

3個入	6個入
1,950円(税込)	3,850円(税込)

商品詳細情報

※冷凍便での配送となりますので、到着後は冷凍庫で保管し、お召し上がりの前に解凍してください。

本商品「カーネーションボックス」は、カーネーション(輪-RIN-)2種とカーネーション(舞-MAI-)がボックスに入った商品になります。3個入りと６個入がございます。

【カーネーション(輪-RIN-)】　
透明感のある錦玉羹（寒天に砂糖を入れて固めたもの）を円柱型に流し、豊橋産のエディブルフラワー・カーネーションを一輪ずつ丁寧に咲かせるように閉じ込めました。そこに重ねたのは、備長炭で黒く染めた浮島（チョコレートを練り込んだ蒸しカステラ）。ミルクチョコをたっぷり使用し、ガトーショコラのようにしっとり濃厚に仕上げています。
黒と透明、金箔と花の色彩が織りなす、凛とした美しさ。
濃厚なチョコの甘みとともに、カーネーションのバラのような華やかな香りが口いっぱいに広がります。

【カーネーション(舞-MAI-)】　　
シート状に流した錦玉羹に、赤やピンクのカーネーションの花びらを一枚ずつ丁寧に散らし、自家製のホワイトチョコレートを練り込んだ白餡を巻き上げた一品。
白餡の上に舞うように広がる花びらと、金箔のあしらいが華やかさを演出し、白と赤のコントラストが美しく目にも鮮やかです。
ホワイトチョコレートのまろやかな甘みと、カーネーションのバラのような香りがふんわりと溶け合い、見た目にも味わいにも上品さが光るモダン和菓子です。

地元豊橋が誇る食用花をふんだんに使ったキラキラ輝く美しい和菓子。
女性和菓子職人の感性が活きる「目で感じて」「心でも味わって」2度楽しんで頂きたい逸品です。

お亀堂は「今こそ老舗として地元に恩返ししたい！」という気持ちから
「地元事業者とのコラボで共存共栄を図る」という活動を精力的に行っています。

商品名：カーネーションボックス
商品サイズ：上生菓子各種　直径約4cmｘ高さ約3ｃｍ
内容：輪ーrin-（レッド＆ピンク）・舞-mai-（特別品）

特定原材料：
　輪ーrin- 小麦、卵
　舞-mai- なし

配送方法：冷凍便
こちらの商品は品質を考慮して冷凍発送となります。
（常温品との混合配送はできません）

賞味期限：冷凍（-18℃以下）保存で30日
解凍後は２日以内にお召し上がりください
（生菓子ですので再冷凍にての保存はご遠慮ください）

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